Die Riesling-Traube nimmt rund 22% unseres Anbaus ein...

Cabernet Cubin

(Anteil 1%)

Diese Cabernet-Variante wurde bei uns im Jahr 2000 angepflanzt. Diese Rotweinsorte bringt tiefgründige Rotweine mit vielen reifen Tanninen. Sie somit ein wertvoller Verschnittpartner für Rotweine, denen es an Struktur und Rückgrat fehlt.